Sljezov čaj – ljekovita svojstva, način korištenja i pravilna priprema

Sljez je biljka od davnina poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Danas ga najčešće koristimo za pripremu čaja jer pomaže ublažiti kašalj, zaštititi dišne organe i umiriti želučane tegobe. Sljez je poželjan kod mnogih drugih zdravstvenih tegoba poput sezonske prehlade i gripe, bakterijskih infekcija, oboljenja želučane stijenke, probavnih poteškoća, kožnih upala i drugih problema. Kada je riječ o sljezovom čaju, postoje posebna pravila za pripremu koja možete pročitati u nastavku, uz sve ostale potrebne informacije za uporabu ovog iznimno ljekovitog čaja.

Sljez (Althaea officinalis) se koristi za liječenje mnogih tegoba još od Homerovog doba. Grci su prepoznali njegovo ljekovito djelovanje na respiratorne i kožne probleme te za ublažavanje probavnih poteškoća. Ono što se koristi za pripreme čajeva je sljezov korijen koji je bogat ljekovitim spojevima. Jedan od pojmova vezanih uz čaj od sljeza je sluz, te makar vam se ovaj pojam činio neugodnim, upravo ta sluz pomaže kod suhog kašlja, bronhitisa i plućnog katra.

Ljekovito djelovanje sljezovog čaja na organizam

Sljezov čaj posjeduje mucilaginozno, odnosno protuupalno djelovanje jer otpušta sluz koja zatim oblaže membrane u našem organizmu. Spojevi po imenu flavonoidi omogućuju protuupalno djelovanje dok ih sluz drži na mjestu te sprječava daljnje oštećenje tkiva tijekom upalnih procesa. Osim toga, bijeli sljez ubrzava ozdravljenje jer okružuje (guta) bakterije, odumrle stanice ili druge čestice koje ometaju normalan rad organizma. Slijedi popis svih dobrobiti sljezovog čaja za naše tijelo:

• Ublažava respiratorne tegobe (suhi kašalj, bronhitis, plućni katar, astma i sl.),
• Pomaže kod bakterijskih infekcija (upale grla i krajnika, mokraćnog mjehura),
• Ublažava upalna stanja kože (alergijske reakcije, crvenilo, ljuštenje, dehidracija i ozljede),
• Smiruje nadraženi želudac (sluz obavija želučanu stijenku kod žarenja i jake kiseline),
• Pomaže kod žgaravice i probavnih poteškoća (zatvor ili proljev)
• Smanjuje upalne procese u tijelu,
• Ubrzava oporavak kod infekcija, prehlade i gripe te ubrzava zarastanje kože,
• Smanjuje oticanje kože i unutarnjih organa,
• Pomaže kod bubrežnih kamenaca i urinarnih problema,
• Sprječava zadržavanje vode u tijelu,
• Može se dodati domaćim pripravcima za njegu kože i kose.

Kod poteškoća s probavnim sustavom, sljezov čaj je iznimno djelotvoran jer se sluz ne mijenja i ne probavlja sve dok ne dospije u crijeva. To omogućuje pozitivno djelovanje za velik broj upalnih tegoba probavnog sustava, a posebice kod uznemirenog želuca.

Pravilna priprema čaja od sljeza

Zbog mucilaginoznog djelovanja koje smo prethodno objasnili te ispuštanja sluzi, sljezov čaj poželjno je pripremati u hladnoj vodi kako bi se ljekovita svojstva sačuvala, a flavonoidi zadržali svoju funkciju. S time da čaj nema poseban okus, u čaj možete dodati i malo svježe ili sušene mente (metvice) kako bi čaj bio osvježavajuć i ukusan.

Potrebno je:

• 1 žlica korijena bijelog sljeza
• 1 žličica mente (izborno)
• 250-300 ml tople vode (nikako vruće)

Čaj je najbolje pripremati u staklenoj tegli s poglopcem, no može vam poslužiti i staklena boca (biljni materijal uspite pomoću lijevka da spriječite prosipanje). Pomiješajte bijeli sljez i mentu ako ste se za nju odlučili – svježa menta (metvica) daleko prednjači okusom. Prelijte bilje toplom vodom, temperature otprilike 40°C-50°C i poklopite teglu. Sve dobro promućkajte te ostavite u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći, prije konzumiranja čaj procijedite i eventualno zasladite s malo meda.

Način korištenja i preporučena dnevna doza

Sljezov čaj možemo konzumirati nekoliko puta dnevno, a preporučen je unos veće količine vode u kombinaciji s ovim čajem. Ukoliko sljezov čaj pijete zbog problema s probavom ili želucem, poželjno je 6 grama sljeza podijeliti na nekoliko doza i konzumirati tijekom dana.

Također, ukoliko oralno konzumirate kakve lijekove, popijte lijek 2h prije konzumacije sljezovog čaja ili 4-5h nakon što ste popili čaj. Sljezov korijen može usporiti apsorpciju lijekova te je najbolje biti na oprezu kada je riječ o lijekovima za određena zdravstvena stanja.

Nuspojave, cijena i gdje kupiti?

Do sada je zabilježen vrlo malen broj nuspojava ili uopće negativnih reakcija organizma za sljez, a koristi se već stoljećima. Najčešće je moguće primjetiti nuspojave ukoliko se čaj od sljeza konzumira u kombinaciji s nekim drugim lijekovima. Kako bi se izbjegle bilo kakve negativne reakcije organizma, prije konzumacije čaja je poželjno konzultirati se s liječnikom o mogućim rizicima ako je riječ o kontinuiranoj terapiji lijekovima.

Također je moguća pojava alergijskih reakcija na sljez ili je pak moguć utjecaj sljeza na razinu šećera u krvi. Stoga je preporučljivo dijabetičarima i osobama koje uzimaju inzulin da se posavjetuju s liječnikom ili prate razinu šećera u krvi. Potrebno je prestati s konzumacijom čaja od sljeza minimalno 2 tjedna prije operativnih zahvata.

Cijena sljezovog čaja i sljezovog korijena može iznositi od 10 kn – 50 kn za količinu do 50 grama čaja u rinfuzi. Kupiti ga možemo u velikom broju biljnih ili čak uobičajenih ljekarni te u prodavaonicama zdrave hrane i dodataka prehrani.